시장표 떡볶이1 [대전 살기] 시장표 떡복이 만들기 2013.04.01 (수) 원래 국수를 비롯 밀가루 음식을 좋아하다보니 떡볶이에 대한 사랑 또한 남들 못지 않다.그런데 한국으로 돌아와서 맛본 떡볶이는 예전에 내가 알던 맛이 아니었다.요즘 사람들이 매운맛에 중독이 된 탓인지 대부분의 떡볶이가 너무 맵게만 느껴진다.단순하게 매운 정도가 아니라 거의 아픔을 느끼는 상태라 아무리 좋아하는 떡볶이라도 자연히 멀어지게 되었고.예전에 내가 알던 약간 매콤하면서도 달달한 시장표 떡볶이는 어디가야 찾을 수 있는건지... 우연히 웹사이트에서 시장표 떡볶이 레시피를 구해서 도전해보기로 한다.레시피는 어이가 없을 정도로 단순하다.너무나 당연한 말이지만 결국 달달한 떡볶이 맛은 설탕에서 나온다는 것.고추장과 설탕을 1:1로 섞은 소스에 떡을 넣고 끓이다가 파를 많이 넣어주면.. 2015. 4. 2. 이전 1 다음
