2018.05.01 (화)
아침부터 너무 많이 움직였다.
하루에 두어곳 관광지만 들리는 것이 목표였는데 하루동안 몸을 너무 혹사시킨 듯 ㅎㅎ
이럴때는 충분한 영양공급이 필수!
▼ 돈코츠 라면으로 유명한 '잇푸도(Ippudo Ramen)' 지점이 교토역에 있다.
점심으로 먹은 회전초밥집도 그렇고 교토역에는 맛집들이 무척 많다.
http://www.multilingual.ippudo.com/ko/
전세계 13개국에 진출해 있다는데 한국에는 들어왔다가 철수했다고 ㅡ.ㅡ
▼ 일본에서 흔히 볼 수 있는 라면집 풍경.
모르는 사람과 팔을 부딪혀가며 바에 앉아 열심히 라면을 먹는다.
▼ 상당히 유명한 집이라 기다리는 사람들이 많았는데 다행히 테이블로 안내받았다.
테이블에는 기본반찬으로 숙주와 무(혹은 양파) 무침이 제공된다.
▼ 메뉴 종류가 그렇게 많지는 않지만 고민하다가 스페셜 두개 주문.
시로마루 스페셜(순한맛)과 아카마루 스페셜(매운맛).
국물맛이 무척 진하고 고소하다.
▼ 명란 덮밥 추가.
별미로세~
▼ 빼놓을 수 없는 교자.
고소하다~
▼ 스페셜에는 숙주가 추가로 나온다.
숙주를 듬뿍넣어 먹으니 아삭함과 더불어 라면맛이 두배로 느껴진다.
그동안 한국에서 열심히 일본라면집을 다녀봤지만 제대로 맛을 내는 곳이 없었다.
아, 잇푸도 라면이 다시 한국에 들어왔으면...
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